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杂炒蔬菜

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需要食材

    • 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油
    • 3勺
    • 味达美臻品蚝油
    • 1勺
    • 大蒜
    • 3瓣
    • 有机菜花
    • 半个
    • 线辣椒
    • 1个
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 菜籽油
    • 适量
    • 西兰花
    • 半个

做法步骤

1.

西兰花和有机菜花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟左右清洗干净。

杂炒蔬菜,西兰花和有机菜花切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟左右清洗干净。

2.

胡萝卜切成片。

杂炒蔬菜,胡萝卜切成片。

3.

大蒜和线辣椒分别切碎备用。

杂炒蔬菜,大蒜和线辣椒分别切碎备用。

4.

锅里放水烧开，下入西兰花和有机菜花，加入几滴食用油和少许盐，焯水1分钟关火。

杂炒蔬菜,锅里放水烧开，下入西兰花和有机菜花，加入几滴食用油和少许盐，焯水1分钟关火。

5.

下入胡萝卜片烫一分钟，捞出过凉水。

杂炒蔬菜,下入胡萝卜片烫一分钟，捞出过凉水。

6.

控一下水分备用。

杂炒蔬菜,控一下水分备用。

7.

炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入大蒜和线辣椒炒香。

杂炒蔬菜,炒锅内倒适量的菜籽油烧热，下入大蒜和线辣椒炒香。

8.

下入焯过水的西兰花、有机菜花和胡萝卜翻炒均匀。

杂炒蔬菜,下入焯过水的西兰花、有机菜花和胡萝卜翻炒均匀。

9.

加入味达美臻品蚝油和六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。

杂炒蔬菜,加入味达美臻品蚝油和六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。

10.

翻炒入味即可。

杂炒蔬菜,翻炒入味即可。

11.

盛出装盘。

杂炒蔬菜,盛出装盘。

12.

清爽又好吃的小炒菜。

杂炒蔬菜,清爽又好吃的小炒菜。

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该菜谱创建于: 2021年07月29日 21:53
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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