油泼鱼
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油泼鱼味道鲜美可口，配上一盘青菜，一碗米饭，完美的一餐呢。
需要食材
-
- 龙利鱼
- 1条
-
- 大葱
- 1段
-
- 小葱
- 1棵
-
- 蒜
- 3瓣
-
- 胡椒粉
- 0.5克
-
- 剁椒
- 半汤匙
-
- 食用油
- 2汤匙
-
- 姜片
- 3片
-
- 生抽
- 2汤匙
-
- 醋
- 1汤匙
做法步骤
4.
取出鱼盘，码放姜片。
5.
将鱼放到姜片上面，放入蒸锅蒸5分钟。
6.
蒸好的鱼取出，去掉水分，放上葱片和蒜片，倒入调好的碗汁。
7.
再次上蒸锅蒸5分钟。
8.
时间到了，取出，放上小葱丝。
9.
将食用油烧热。
10.
烧热的油泼到鱼上面，香气扑鼻。
11.
油泼鱼上桌食用。
小贴士
- 调味品用量按自己口味添加。
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