白菜煲
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别看这道菜简单，食用功效不可小觑，既能清热养胃，还能通肠消食。多吃白菜可以补充维生素C和维E。只是白菜性寒，腹痛腹泻的人就要克制食量啦。
需要食材
-
- 白菜
- 1颗
-
- 豆腐
- 300克
-
- 金针菇
- 200克
-
- 葱
- 10克
-
- 姜
- 10克
-
- 蒜
- 10克
-
- 生抽
- 2勺
-
- 老抽
- 半勺
-
- 蚝油
- 1勺
-
- 白糖
- 半勺
-
- 盐
- 1小勺
-
- 水
- 1碗
-
- 食用油
- 适量
做法步骤
1.
准备好材料
4.
锅中倒入适量的食用油烧热，放入豆腐
5.
煎至两面金黄色，盛出备用
6.
砂锅倒入适量的食用油烧热，放入葱姜蒜爆香
7.
加入金针菇
8.
加入白菜
9.
加入三。
10.
加入酱汁
11.
盖上锅盖，焖煮6-8分钟
12.
出锅前撒上葱花即可
13.
成品图
14.
图二
15.
图三
16.
图四
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