土豆焖鸭
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土豆焖鸭，土豆软烂鲜香，鸭肉入口醇香！
需要食材
-
- 鸭腿
- 2个
-
- 土豆
- 一个
-
- 青椒
- 一个
-
- 红椒
- 半个
-
- 葱姜蒜
- 适量
-
- 料酒
- 一勺
-
- 生抽
- 2勺
-
- 老抽
- 一勺
-
- 蚝油
- 一勺
-
- 盐
- 适量
-
- 五香粉
- 适量
-
- 黑胡椒粉
- 适量
-
- 水
- 适量
-
- 油
- 适量
做法步骤
1.
准备食材备用
3.
煮出血沫后捞出，清洗干净控干水分备用
4.
土豆削皮切块
5.
青红椒洗干净切块
6.
锅烧油下入鸭肉煸炒至表面金黄微焦下入葱姜蒜，炒出香味
8.
下入土豆块翻炒均匀
10.
大火收汁，再加入青红椒翻炒至断生即可出锅
11.
盛入碗中，土豆焖鸭就做好了
12.
软烂入味，超级鲜香
13.
成品图！
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