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三鲜迎福

三鲜迎福

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需要食材

    • 白玉菇
    • 50克
    • 真姬菇
    • 50克
    • 豆腐
    • 1块
    • 彩椒
    • 适量
    • 大蒜
    • 2瓣
    • 生抽
    • 1勺
    • 食盐
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

彩椒切丝。

三鲜迎福,彩椒切丝。

2.

两瓣大蒜切末。

三鲜迎福,两瓣大蒜切末。

3.

白玉菇和真姬菇焯水备用。

三鲜迎福,白玉菇和真姬菇焯水备用。

4.

一块豆腐切小条。

三鲜迎福,一块豆腐切小条。

5.

锅中烧油，爆香蒜末

三鲜迎福,锅中烧油，爆香蒜末

6.

加入蘑菇翻炒均匀。

三鲜迎福,加入蘑菇翻炒均匀。

7.

加入豆腐轻轻翻动。

三鲜迎福,加入豆腐轻轻翻动。

8.

加入适量食盐，鸡精和生抽

三鲜迎福,加入适量食盐，鸡精和生抽

9.

加入彩椒翻炒均匀即可。

三鲜迎福,加入彩椒翻炒均匀即可。

10.

美味完成。

三鲜迎福,美味完成。

小贴士

  1. 加入豆腐后一定要轻轻炒动，防止豆腐都被弄碎。希望颜色更靓丽的话最好可以用水淀粉勾芡，我今天就简单炒了一下，味道鲜美极了，素三鲜也特别好吃

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该菜谱创建于: 2021年04月30日 16:57
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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