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肉末鸡蛋羹

肉末鸡蛋羹

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 2个
    • 肉末
    • 100克
    • 葱
    • 1根
    • 料酒
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺

做法步骤

1.

鸡蛋磕入碗中，

肉末鸡蛋羹,鸡蛋磕入碗中，

2.

加半勺盐，

肉末鸡蛋羹,加半勺盐，

3.

搅拌均匀，

肉末鸡蛋羹,搅拌均匀，

4.

加入1.5倍温水，

肉末鸡蛋羹,加入1.5倍温水，

5.

拌匀，

肉末鸡蛋羹,拌匀，

6.

放入烧开水的锅中，

肉末鸡蛋羹,放入烧开水的锅中，

7.

盖上锅盖8分钟，再焖5分钟。

肉末鸡蛋羹,盖上锅盖8分钟，再焖5分钟。

8.

鸡蛋羹做好。

肉末鸡蛋羹,鸡蛋羹做好。

9.

煮鸡蛋的同时肉切末，

肉末鸡蛋羹,煮鸡蛋的同时肉切末，

10.

加一勺料酒，

肉末鸡蛋羹,加一勺料酒，

11.

一勺生抽拌匀腌制5分钟，

肉末鸡蛋羹,一勺生抽拌匀腌制5分钟，

12.

锅中炒至变色，

肉末鸡蛋羹,锅中炒至变色，

13.

加一点点水煮开

肉末鸡蛋羹,加一点点水煮开

14.

淋在鸡蛋羹上，撒葱花开吃。

肉末鸡蛋羹,淋在鸡蛋羹上，撒葱花开吃。

15.

鲜香美味！

肉末鸡蛋羹,鲜香美味！

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该菜谱创建于: 2021年03月08日 15:58
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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