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肉末鸡蛋羹

肉末鸡蛋羹

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 两个
    • 肉沫
    • 适量
    • 葱
    • 适量
    • 芝麻油
    • 2g

做法步骤

1.

瘦肉清洗干净

肉末鸡蛋羹,瘦肉清洗干净

2.

切成小块

肉末鸡蛋羹,切成小块

3.

剁成肉沫

肉末鸡蛋羹,剁成肉沫

4.

放入盐，鸡精，淀粉，蚝油，生抽，老抽

肉末鸡蛋羹,放入盐，鸡精，淀粉，蚝油，生抽，老抽

5.

搅拌均匀腌制10分钟

肉末鸡蛋羹,搅拌均匀腌制10分钟

6.

准备两个鸡蛋

肉末鸡蛋羹,准备两个鸡蛋

7.

打撒

肉末鸡蛋羹,打撒

8.

加入适量的冷水搅拌均匀

肉末鸡蛋羹,加入适量的冷水搅拌均匀

9.

过滤

肉末鸡蛋羹,过滤

10.

盛入容器中

肉末鸡蛋羹,盛入容器中

11.

放到蒸锅中，大火蒸十分钟

肉末鸡蛋羹,放到蒸锅中，大火蒸十分钟

12.

待鸡蛋凝固后放上肉沫，继续蒸

肉末鸡蛋羹,待鸡蛋凝固后放上肉沫，继续蒸

13.

最后撒点葱花

肉末鸡蛋羹,最后撒点葱花

14.

好吃的肉沫鸡蛋羹就做好了

肉末鸡蛋羹,好吃的肉沫鸡蛋羹就做好了

15.

是不是看着很有食欲，赶紧学起来吧

肉末鸡蛋羹,是不是看着很有食欲，赶紧学起来吧

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该菜谱创建于: 2021年03月14日 12:54
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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