首页 > 菜谱大全 > 折耳根炒腊肉

折耳根炒腊肉

折耳根炒腊肉

需要食材

    • 折耳根
    • 50克
    • 腊肉
    • 100克
    • 姜片、葱白
    • 少许
    • 半小勺
    • 味精
    • 1小勺
    • 食用油
    • 1勺

做法步骤

1.

购买折耳根,吃不完的可以晒成干

折耳根炒腊肉,购买折耳根,吃不完的可以晒成干

2.

将折耳根清洗干净

折耳根炒腊肉,将折耳根清洗干净

3.

折耳根剪成段

折耳根炒腊肉,折耳根剪成段

4.

冰箱里取出腊肉

折耳根炒腊肉,冰箱里取出腊肉

5.

锅里加清水,放入腊肠,大火煮开,再煮5分钟

折耳根炒腊肉,锅里加清水,放入腊肠,大火煮开,再煮5分钟

6.

捞起

折耳根炒腊肉,捞起

7.

切片

折耳根炒腊肉,切片

8.

锅加食用油,加入葱白和姜片

折耳根炒腊肉,锅加食用油,加入葱白和姜片

9.

将葱白和姜片炒香

折耳根炒腊肉,将葱白和姜片炒香

10.

加入腊肉

折耳根炒腊肉,加入腊肉

11.

炒香

折耳根炒腊肉,炒香

12.

加入折耳根,继续翻炒一会

折耳根炒腊肉,加入折耳根,继续翻炒一会

13.

加少许盐

折耳根炒腊肉,加少许盐

14.

味精

折耳根炒腊肉,加味精

15.

炝些水,炒匀调味料

折耳根炒腊肉,炝些水,炒匀调味料

16.

起锅

折耳根炒腊肉,起锅

17.

折耳根炒腊肉,完成

折耳根炒腊肉,折耳根炒腊肉,完成
  • 茗茗爱美食

+ 关注

一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品
  • 604
    菜谱
  • 601
    粉丝
  • 74
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加