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凉拌折耳根

凉拌折耳根

需要食材

    • 折耳根
    • 150g
    • 凉拌汁
    • 1汤匙
    • 藤椒油
    • 1/2汤匙
    • 辣椒油
    • 2汤匙
    • 2瓣
    • 香葱
    • 2棵
    • 适量

做法步骤

1.

折耳根的老根、须掐去,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分,用手掐成小段待用。

凉拌折耳根,将折耳根的老根、须掐去,洗净去泥沙,用冷水浸泡10分钟,捞出控干水分,用手掐成小段待用。

2.

香葱和蒜切成末。

凉拌折耳根,香葱和蒜切成末。

3.

辣椒油,葱蒜末,凉拌汁藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。

凉拌折耳根,辣椒油,葱蒜末,凉拌汁,藤椒油和适量的盐拌匀调成料汁。

4.

将步骤3中调好的料汁倒入装有折耳根的容器。

凉拌折耳根,将步骤3中调好的料汁倒入装有折耳根的容器。

5.

拌匀就可以食用啦。

凉拌折耳根,拌匀就可以食用啦。
  • 肖艾米

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