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培根炒蛋

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 2个
    • 蒜苗
    • 10克
    • 培根
    • 20克
    • 食盐
    • 1克

做法步骤

1.

先把需要的食材提前准备好。

培根炒蛋,先把需要的食材提前准备好。

2.

蒜苗洗净控干水分，然后切小段备用。

培根炒蛋,蒜苗洗净控干水分，然后切小段备用。

3.

培根解冻后切小块备用。

培根炒蛋,培根解冻后切小块备用。

4.

碗里打入2个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

培根炒蛋,碗里打入2个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。

5.

不粘锅倒入适量食用油。

培根炒蛋,不粘锅倒入适量食用油。

6.

放入切好的培根小火煎至表面上色。

培根炒蛋,放入切好的培根小火煎至表面上色。

7.

中间记得用筷子翻版几下，避免粘锅。

培根炒蛋,中间记得用筷子翻版几下，避免粘锅。

8.

煎好的培根先盛出备用。

培根炒蛋,煎好的培根先盛出备用。

9.

锅里留一点点底油倒入搅打好的鸡蛋液炒成块状。

培根炒蛋,锅里留一点点底油倒入搅打好的鸡蛋液炒成块状。

10.

倒入培根。

培根炒蛋,倒入培根。

11.

加入食盐调味。

培根炒蛋,加入食盐调味。

12.

最后倒入蒜末翻炒均匀关火。

培根炒蛋,最后倒入蒜末翻炒均匀关火。

13.

装盘食用。

培根炒蛋,装盘食用。

14.

成品。

培根炒蛋,成品。

15.

成品。

培根炒蛋,成品。

16.

成品。

培根炒蛋,成品。

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该菜谱创建于: 2020年12月06日 16:37
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