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培根炒蛋

培根炒蛋

需要食材

    • 培根
    • 4片
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 1根
    • 2瓣
    • 1片
    • 蚝油
    • 1勺
    • 2小勺
    • 白糖
    • 半勺
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

培根炒蛋,准备好材料

2.

培根切条状

培根炒蛋,培根切条状

3.

切寸段

培根炒蛋,葱切寸段

4.

切末

培根炒蛋,姜切末

5.

蒜切末

培根炒蛋,蒜切末

6.

鸡蛋打入碗中

培根炒蛋,鸡蛋打入碗中

7.

加入1小勺盐

培根炒蛋,加入1小勺盐

8.

搅拌均匀

培根炒蛋,搅拌均匀

9.

锅中倒入适量的食用油烧热,倒入蛋液

培根炒蛋,锅中倒入适量的食用油烧热,倒入蛋液

10.

煎至定型后铲散

培根炒蛋,煎至定型后铲散

11.

盛出备用

培根炒蛋,盛出备用

12.

原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末姜末爆香

培根炒蛋,原锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末姜末爆香

13.

加入培根,炒至变色

培根炒蛋,加入培根,炒至变色

14.

加入鸡蛋

培根炒蛋,加入鸡蛋

15.

加入葱段

培根炒蛋,加入葱段

16.

加入蚝油

培根炒蛋,加入蚝油

17.

加入1小勺盐

培根炒蛋,加入1小勺盐

18.

加入白糖

培根炒蛋,加入白糖

19.

翻炒均匀即可

培根炒蛋,翻炒均匀即可

20.

成品图

培根炒蛋,成品图

21.

图二

培根炒蛋,图二

22.

图三

培根炒蛋,图三
  • 茹絮

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