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爆炒绿豆芽

爆炒绿豆芽

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需要食材

    • 绿豆芽
    • 500克
    • 蒜
    • 6瓣
    • 红尖椒
    • 1个
    • 食用油
    • 2汤匙
    • 酱油
    • 2汤匙
    • 醋
    • 1汤匙
    • 白糖
    • 半汤匙
    • 盐
    • 2克

做法步骤

1.

食材准备好

爆炒绿豆芽,食材准备好

2.

去掉绿豆芽的根部。

爆炒绿豆芽,去掉绿豆芽的根部。

3.

全部清理干净。

爆炒绿豆芽,全部清理干净。

4.

冲洗干净控干水分备用。

爆炒绿豆芽,冲洗干净控干水分备用。

5.

蒜切碎。

爆炒绿豆芽,蒜切碎。

6.

红尖椒切圈。

爆炒绿豆芽,红尖椒切圈。

7.

锅中倒入食用油。

爆炒绿豆芽,锅中倒入食用油。

8.

放入蒜碎，炒出香味。

爆炒绿豆芽,放入蒜碎，炒出香味。

9.

放入绿豆芽。

爆炒绿豆芽,放入绿豆芽。

10.

翻炒断生。

爆炒绿豆芽,翻炒断生。

11.

倒入酱油。

爆炒绿豆芽,倒入酱油。

12.

倒入醋。

爆炒绿豆芽,倒入醋。

13.

放入白糖。

爆炒绿豆芽,放入白糖。

14.

放入盐调味，快速翻炒均匀。

爆炒绿豆芽,放入盐调味，快速翻炒均匀。

15.

放入红尖椒，翻炒出锅。

爆炒绿豆芽,放入红尖椒，翻炒出锅。

16.

装盘食用。

爆炒绿豆芽,装盘食用。

小贴士

  1. 不喜欢吃辣，红尖椒可以不放，调味品按自己喜好调整。

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该菜谱创建于: 2020年10月28日 15:14
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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