莲藕肉丸
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莲藕营养丰富，含有大量淀粉，维生素b和维生素c，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁等多种矿物质。是夏季和秋季很好的保健食品，鸡胸肉蛋白质含量高， 是很好的减脂肉类，莲藕因为淀粉含量高可以直接替代主食，鸡胸肉和莲藕一起做成肉丸子，可以直接当作减肥期间的主食吃，即有主食又肉菜。
需要食材
-
- 莲藕
- 一个
-
- 鸡胸肉
- 一块
-
- 胡萝卜
- 半根
-
- 葱
- 2根
-
- 姜
- 适量
-
- 鸡蛋
- 一个
-
- 玉米淀粉
- 适量
-
- 生抽
- 适量
-
- 老抽
- 适量
-
- 蚝油
- 适量
-
- 盐，鸡精
- 适量
-
- 五香粉
- 适量
-
- 大蒜
- 适量
-
- 白胡椒粉
- 适量
做法步骤
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