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香菇滑鸡粥

香菇滑鸡粥

需要食材

    • 大米
    • 50克
    • 香菇
    • 2朵
    • 鸡胸肉
    • 50克
    • 料酒
    • 1勺
    • 少许
    • 蚝油
    • 少许
    • 食用油
    • 少许
    • 清水
    • 适量

做法步骤

1.

准备大米

香菇滑鸡粥,准备大米

2.

洗净

香菇滑鸡粥,洗净

3.

香菇切粒

香菇滑鸡粥,香菇切粒

4.

锅加少许油,加香菇

香菇滑鸡粥,锅加少许油,加香菇

5.

炒香

香菇滑鸡粥,炒香

6.

加入适量清水

香菇滑鸡粥,加入适量清水

7.

鸡胸肉切粒,用淀粉,油,盐腌制

香菇滑鸡粥,鸡胸肉切粒,用淀粉,油,盐腌制

8.

烧开

香菇滑鸡粥,烧开

9.

加大米

香菇滑鸡粥,加大米

10.

盖住锅盖,注意避免溢出,中间要搅拌一下

香菇滑鸡粥,盖住锅盖,注意避免溢出,中间要搅拌一下

11.

粥浓稠

香菇滑鸡粥,粥浓稠

12.

加鸡胸肉

香菇滑鸡粥,加鸡胸肉

13.

搅拌均匀刚加入的鸡胸肉

香菇滑鸡粥,搅拌均匀刚加入的鸡胸肉

14.

料酒

香菇滑鸡粥,加料酒

15.

蚝油

香菇滑鸡粥,加蚝油

16.

加盐

香菇滑鸡粥,加盐

17.

搅拌均匀调料

香菇滑鸡粥,搅拌均匀调料

18.

起锅

香菇滑鸡粥,起锅

19.

香菇滑鸡粥,完成

香菇滑鸡粥,香菇滑鸡粥,完成
  • 茗茗爱美食

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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品
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