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咸蛋黄肉松雪花酥

咸蛋黄肉松雪花酥

需要食材

    • 棉花糖
    • 250克
    • 饼干
    • 200克
    • 花生
    • 90克
    • 咸蛋黄
    • 100克
    • 肉松
    • 70克
    • 奶粉
    • 60克
    • 黄油
    • 50克
    • 奶粉(撒表面)
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

咸蛋黄肉松雪花酥,准备好材料

2.

咸蛋黄喷白酒,放入烤箱150度烤12分钟,也可以上锅蒸熟

咸蛋黄肉松雪花酥,咸蛋黄喷白酒,放入烤箱150度烤12分钟,也可以上锅蒸熟

3.

烤熟后碾碎去掉硬芯备用

咸蛋黄肉松雪花酥,烤熟后碾碎去掉硬芯备用

4.

不粘锅放入黄油

咸蛋黄肉松雪花酥,不粘锅放入黄油

5.

小火加热至融化

咸蛋黄肉松雪花酥,小火加热至融化

6.

再加入棉花糖

咸蛋黄肉松雪花酥,再加入棉花糖

7.

继续加热搅拌至完全融化

咸蛋黄肉松雪花酥,继续加热搅拌至完全融化

8.

依次加入奶粉,搅拌均匀

咸蛋黄肉松雪花酥,依次加入奶粉,搅拌均匀

9.

再加入咸蛋黄,搅拌均匀

咸蛋黄肉松雪花酥,再加入咸蛋黄,搅拌均匀

10.

加入肉松

咸蛋黄肉松雪花酥,加入肉松

11.

再次搅拌均匀

咸蛋黄肉松雪花酥,再次搅拌均匀

12.

加入花生

咸蛋黄肉松雪花酥,加入花生

13.

加入饼干

咸蛋黄肉松雪花酥,加入饼干

14.

拌匀后关火

咸蛋黄肉松雪花酥,拌匀后关火

15.

取出放到不沾烤盘,用手重复翻折几次,让棉花糖包裹信所有的材料,再整形压紧

咸蛋黄肉松雪花酥,取出放到不沾烤盘,用手重复翻折几次,让棉花糖包裹信所有的材料,再整形压紧

16.

晾凉后两面撒奶粉

咸蛋黄肉松雪花酥,晾凉后两面撒奶粉

17.

用锯齿刀先切成长条

咸蛋黄肉松雪花酥,用锯齿刀先切成长条

18.

再切成小块就可以了

咸蛋黄肉松雪花酥,再切成小块就可以了

19.

成品图

咸蛋黄肉松雪花酥,成品图

20.

图二

咸蛋黄肉松雪花酥,图二
  • 茹絮

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