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一个配方6种口味的冰淇淋

一个配方6种口味的冰淇淋

需要食材

    • 淡奶油
    • 500克
    • 白糖
    • 130克
    • 浓稠酸奶
    • 250克
    • 抹茶粉
    • 1克
    • 草莓粉
    • 20克
    • 紫薯粉
    • 10克
    • 浓缩咖啡液
    • 30克
    • 奥利奥饼干碎
    • 20克
    • 芒果肉
    • 70克

做法步骤

1.

准备好材料

一个配方6种口味的冰淇淋,准备好材料

2.

首先先制作咖啡液,我用的是马克西姆意式咖啡机,6克粉打了差不多约30克的浓缩咖啡液,放凉备用

一个配方6种口味的冰淇淋,首先先制作咖啡液,我用的是马克西姆意式咖啡机,6克粉打了差不多约30克的浓缩咖啡液,放凉备用

3.

芒果肉加20克酸奶打成泥备用

一个配方6种口味的冰淇淋,芒果肉加20克酸奶打成泥备用

4.

淡奶油倒入容器中,加入白糖

一个配方6种口味的冰淇淋,将淡奶油倒入容器中,加入白糖

5.

用电动打蛋器打发至硬性奶油状

一个配方6种口味的冰淇淋,用电动打蛋器打发至硬性奶油状

6.

加入230克酸奶

一个配方6种口味的冰淇淋,加入230克酸奶

7.

继续打发均匀

一个配方6种口味的冰淇淋,继续打发均匀

8.

平均分成6份,分别加入芒果泥拌匀

一个配方6种口味的冰淇淋,平均分成6份,分别加入芒果泥拌匀

9.

加入奥利奥饼干碎拌匀

一个配方6种口味的冰淇淋,加入奥利奥饼干碎拌匀

10.

加入草莓粉拌匀

一个配方6种口味的冰淇淋,加入草莓粉拌匀

11.

加入紫薯粉拌匀

一个配方6种口味的冰淇淋,加入紫薯粉拌匀

12.

加入抹茶粉拌匀

一个配方6种口味的冰淇淋,加入抹茶粉拌匀

13.

加入咖啡液拌匀

一个配方6种口味的冰淇淋,加入咖啡液拌匀

14.

装入杯中

一个配方6种口味的冰淇淋,装入杯中

15.

放入冰箱冷冻一夜即可

一个配方6种口味的冰淇淋,放入冰箱冷冻一夜即可

16.

成品图

一个配方6种口味的冰淇淋,成品图
  • 茹絮

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