首页 > 菜谱大全 > 红烧小黄鱼

红烧小黄鱼

红烧小黄鱼

收藏菜谱

加入专辑

1134

30

需要食材

    • 去头小黄鱼
    • 500g面粉
    • 料酒
    • 少许
    • 酱油
    • 少许
    • 醋
    • 少许
    • 姜
    • 几片
    • 蒜
    • 四瓣
    • 糖
    • 少许
    • 面粉
    • 少许
    • 油
    • 适量

做法步骤

1.

小黄鱼去除内脏，清洗干净，控干水份。

红烧小黄鱼,小黄鱼去除内脏，清洗干净，控干水份。

2.

洒入一小勺料酒，腌制10分钟。

红烧小黄鱼,洒入一小勺料酒，腌制10分钟。

3.

洒上一大勺干面粉，裹匀小黄鱼。

红烧小黄鱼,洒上一大勺干面粉，裹匀小黄鱼。

4.

油6成热时下小黄鱼。

红烧小黄鱼,油6成热时下小黄鱼。

5.

逐条放入油锅内，文火煎4分钟左右翻面。

红烧小黄鱼,逐条放入油锅内，文火煎4分钟左右翻面。

6.

两面煎至金黄。

红烧小黄鱼,两面煎至金黄。

7.

倒入一些料酒。

红烧小黄鱼,倒入一些料酒。

8.

加入一勺醋。

红烧小黄鱼,加入一勺醋。

9.

放入切好的姜和蒜，一勺酱油，少许白糖。

红烧小黄鱼,放入切好的姜和蒜，一勺酱油，少许白糖。

10.

倒入开水。

红烧小黄鱼,倒入开水。

11.

加入一小勺盐。

红烧小黄鱼,加入一小勺盐。

12.

炖至汤汁浓稠。

红烧小黄鱼,炖至汤汁浓稠。

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2020年03月24日 17:51
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

马蹄黄油饼干 马蹄黄油饼干
独家
蓝莓乳酪塔 蓝莓乳酪塔
板栗烧鸡 板栗烧鸡
独家
万圣节女巫手指饼干 万圣节女巫手指饼干
独家
腊肠炒香干 腊肠炒香干
饭扫光——水煮肉片 饭扫光——水煮肉片
独家
双色葡萄干甜吐司 双色葡萄干甜吐司
独家
糖醋藕丁 糖醋藕丁
独家
剁椒臭臭 剁椒臭臭
独家
万圣节女巫的手指 万圣节女巫的手指
蔓越莓饼干 蔓越莓饼干
独家
芒果花北海道戚风 芒果花北海道戚风

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • ~小海豚~

+ 关注

人间烟火气最抚凡人心
  • 669
    菜谱
  • 476
    粉丝
  • 15
    关注

热门菜谱

推荐食材

1肥膘肉

2白芹

3清水大闸蟹

4蒜白

5甘葛

6猪皮

应季菜肴

草莓抱抱卷+春天的味道

草莓抱抱卷+春天的味道 55

春天第一菜~韭菜肉沫锅贴

春天第一菜~韭菜肉沫锅贴 108

芒果慕斯蛋糕 独家

芒果慕斯蛋糕 30

春日小清新之 香橙煎鸡肉

春日小清新之 香橙煎鸡肉 517

网红数字蛋糕

网红数字蛋糕 83

春饼卷三丝

春饼卷三丝 336

鸡蛋小松饼 独家

鸡蛋小松饼 21

香煎槐花牛肉馄饨

香煎槐花牛肉馄饨 110

吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋

吃出春天的味道——香椿炒鸡蛋 278

【樱】春日的樱花和菓子

【樱】春日的樱花和菓子 387

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号