小鸟馍
2020/5/21
需要食材
-
- 面粉
- 适量
-
- 酵母
- 适量
-
- 黑芝麻
- 少许
做法步骤
2.
和成面团盖上保鲜膜,让面发成两倍大。
3.
面板上撒上少许的干面粉,取出面在案板上。揉搓让面排除出气泡。
4.
取出适量的面团,分成均匀的小剂。
5.
把小剂子揉成长条
6.
把长条打成一个结,整理一下
7.
用黑芝麻装上眼睛,把尾巴压平,用刀在尾巴上划两刀
8.
锅里装上适量的水。水开以后,把小鸟放进锅里。蒸40分钟左右。
9.
出锅以后成品图
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