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虾仁炒西兰花

虾仁炒西兰花

需要食材

    • 鲜虾
    • 150g
    • 胡萝卜
    • 半个
    • 料酒
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 酱油
    • 适量
    • 适量
    • 适量
    • 1小勺
    • 大蒜
    • 2瓣

做法步骤

1.

虾洗净,去壳去虾线

虾仁炒西兰花,虾洗净,去壳去虾线

2.

扒好的虾仁用胡椒粉料酒酱油腌制一会

虾仁炒西兰花,扒好的虾仁用胡椒粉、料酒、酱油腌制一会

3.

西兰花撕小朵,胡萝卜切块

虾仁炒西兰花,西兰花撕小朵,胡萝卜切块

4.

准备一锅清水,将西兰花放入,加盐、油,大火烧开

虾仁炒西兰花,准备一锅清水,将西兰花放入,加盐、油,大火烧开

5.

煮至西兰花变色,捞出沥干水分

虾仁炒西兰花,煮至西兰花变色,捞出沥干水分

6.

锅热油,爆香蒜末,把腌好的虾仁煸炒至变色

虾仁炒西兰花,锅热油,爆香蒜末,把腌好的虾仁煸炒至变色

7.

加入胡萝卜继续炒

虾仁炒西兰花,加入胡萝卜继续炒

8.

加入焯熟的西兰花

虾仁炒西兰花,加入焯熟的西兰花

9.

加适量盐、糖炒匀。

虾仁炒西兰花,加适量盐、糖炒匀。

10.

出锅 装盘。

虾仁炒西兰花,出锅 装盘。
  • oooSeven

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