花样豆沙三角包
豆沙三角包换个漂亮的样子,喜不喜欢😜
需要食材
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- 面粉300克
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- 豆沙适量
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- 发酵粉3克
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- 砂糖5克
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- 枸杞数粒
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- 温水155毫升
做法步骤
1.
碗中放入砂糖搅化再放入发酵粉搅化
2.
将面粉和发酵粉液放入面包机桶,搅拌十五分钟,醒五分钟
3.
准备好豆沙馅
4.
取出面团揉成光滑面团
5.
面团搓成长条分切小块,每一小块幹成中间厚,边缘薄的面皮
6.
边向中间折叠成三角形面皮
7.
翻个面,放入豆沙
8.
将一边对折
9.
三个边都这样对折好
10.
每一个对折边再捏出波浪形花纹
11.
放入蒸锅醒发1.5倍大,冷水一起蒸十五分钟焖五分钟
12.
蒸好出锅
13.
非常漂亮
14.
暄软好吃
小贴士
- 放入蒸锅醒发1.5倍大,冷水一起蒸十五分钟焖五分钟
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