红糖三角包
红糖性温、味甘,有补血活血的作用。多吃红糖,使我们的脸色更红润。我今天分享的是用一次发酵法,也能做出喧软的红糖三角包,咬一口,诱人香甜的糖汁儿就流出来,非常好吃。从制作到红糖三角包出锅,一个小时就可以了,新手也能做出来哟。 我做的红糖馅加了一些面粉进去,面粉量是红糖量的1/3,红糖中加面粉,是为了降低红糖的流动性,这样能防止受热爆溅,面粉量不可过多,否则就没有流动性了。下面的是6个包子的分量,根据你的需求增减。
需要食材
-
- 中筋面粉
- 200克
-
- 温水
- 100克
-
- 酵母
- 2克
-
- 细砂糖
- 8克
-
- 红糖
- 50克
-
- 黑米蛋糕粉
- 16克
做法步骤
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册