黄花菜炒五花肉
黄花菜有较好的健脑、抗衰老功效,因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。
需要食材
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- 干黄花菜
- 适量
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- 五花肉
- 200克
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- 冰糖
- 适量
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- 生抽
- 1勺
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- 老抽
- 2勺
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- 料酒
- 1勺
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- 食用油
- 20g
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- 姜
- 3片
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- 蔬之鲜
- 1小茶匙
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- 葱花
- 适量
做法步骤
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