木耳黄花菜炒五花肉
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黄花菜具有较好的健脑、抗衰老功效，是因为它含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，故人们称之为“健脑菜”。木耳具有清肺和排除体内毒素的功效，把两者搭配在一起，绝对是一道健康又美味的佳肴！
需要食材
-
- 干黄花菜
- 50克
-
- 干木耳
- 10克
-
- 五花肉
- 80克
-
- 大葱
- 1小段
-
- 姜
- 3-4小片
-
- 生抽
- 适量
-
- 料酒
- 适量
-
- 盐
- 一茶匙
-
- 鸡精
- 少许
-
- 食用油
- 适量
做法步骤
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