黄花菜炒肉丝
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黄花菜含有丰富的卵磷脂，它是一种能直接作用于人类大脑的重要营养成分，能提高人类脑细胞活性，促进脑细胞再生，对增强大脑功能，增强记忆力都有很大好处。平时人们出现记忆力减退，或者注意力不集中时，多吃些黄花菜，能让症状尽快缓解。
需要食材
-
- 黄花菜
- 1把
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- 干黑木耳
- 1小把
-
- 瘦肉
- 150g
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- 蒜头
- 2瓣
-
- 生姜
- 1块
-
- 盐
- 2克
-
- 鸡精
- 2克
-
- 香葱
- 1根
-
- 料酒
- 1勺
-
- 腌肉材料：
-
- 生抽
- 1勺
-
- 料酒
- 1勺
-
- 食用油
- 1勺
-
- 胡椒粉、淀粉、白糖
- 适量
做法步骤
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