鲜掉眉毛的丝瓜豆腐汤
收藏菜谱
加入专辑
豆腐不仅能满足人一天所需的钙质，还能使肌肤嫩滑免生暗疮，丝瓜更是美容佳品，今天我们就做一道简单又快速的“丝瓜豆腐汤”，五分钟就能做好，美容减肥又补钙，清甜的丝瓜加上鲜美嫩滑的豆腐，光是翠绿的色泽就让人食欲大增，更别说这鲜到掉眉毛的汤了，女士经常喝好处多多，好啦，我们开始！
需要食材
-
- 丝瓜
- 1条
-
- 豆腐
- 2片
-
- 枸杞
- 适量
-
- 葱
- 1根
-
- 蒜
- 1瓣
-
- 盐
- 适量
-
- 油
- 适量
-
- 胡椒
- 适量
做法步骤
2.
丝瓜洗净去皮切滚刀块。
3.
豆腐切成小块，然后加入淡盐水中浸泡15分钟。（这样一来可以去除豆腥味，二来在炒的时候，可以让豆腐的形状更加完整。）
4.
枸杞清洗干净。
5.
葱切小段。
6.
热锅凉油，油热后放入葱段和蒜煸炒出香味，把丝瓜放入锅中翻炒至变色，往锅中倒入清水没过丝瓜烧开。
7.
把丝瓜放入锅中翻炒至变色，往锅中倒入清水没过丝瓜烧开。
8.
把沥干水的豆腐捞出放入锅中。
9.
加入枸杞煮开。
10.
往锅里放入1小勺盐。
11.
1勺胡椒粉调味。
12.
然后端起锅轻轻摇匀，出锅撒适量葱花即可。
13.
汤汁清香，口感鲜嫩，清淡可口的丝瓜豆腐汤就做好啦，红白绿相间颜值棒棒哒，特别适合正在减肥的美眉。
14.
成品～
15.
来一口～
16.
超好吃～
小贴士
- 1.营养丰富，口感清爽，加入豆腐烹煮，增强抗过敏的功效，调味简单，也适合宝宝食用。
- 2.月经不调属于内热者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 西蘭
+ 关注
-
470
菜谱 -
1505
粉丝 -
24
关注
