蕃茄龙利鱼
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需要食材
-
- 龙利鱼
- 200g
-
- 蕃茄
- 200g
-
- 生姜
- 四片
-
- 料酒
- 2勺
-
- 淀粉
- 1勺
-
- 盐
- 2勺
-
- 食用油
- 1勺
-
- 猪油
- 少许
-
- 蕃茄酱
- 3勺
做法步骤
1.
将鱼切在小坨，放料酒和盐
2.
拌淀粉，然后放沸水里过一下水掏出（图片没拍）
3.
蕃去皮切丁
5.
加水，我加的开水，烧开后放鱼煮5分钟，再适当的放些盐（尝一下），起锅
6.
撒点白芝麻，就哦克了
小贴士
- 1.蕃茄去皮，我是拿到炉火上烧一下，皮就能拨了
- 2.放猪肉是为了更香，只要一点点就好
- 3.我是少油的，所以汤一点都不油，很好喝
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