腐乳花生焖猪手
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春节是我们重要的传统节日，而年夜饭就是一年中最重要的一次晚餐。不论是在外面酒店吃还是在家里吃年夜饭，都有一道不可缺的吉祥菜，就是寓意发财就手的——猪手，以前是发菜猪手，不过后来不提倡吃发菜，所以就换成生菜猪手、花生猪手等等，只要有猪手即可。
需要食材
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- 猪手
- 半只
-
- 花生米
- 50克
-
- 腐乳
- 2块
-
- 腐乳汁
- 3匙
-
- 姜
- 2片
-
- 蒜
- 2瓣
-
- 八角
- 半个
-
- 冰糖
- 适量
-
- 酱油
- 2匙
-
- 料酒
- 1匙
-
- 花生油
- 适量
做法步骤
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