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尖椒回锅肉

尖椒回锅肉

需要食材

    • 猪肉
    • 一截
    • 红辣椒
    • 一根
    • 青辣椒
    • 两根
    • 四小个
    • 蒜苗
    • 两根

做法步骤

1.

猪肉清洗干净,烧开的水焯五分钟。

尖椒回锅肉,猪肉清洗干净,烧开的水焯五分钟。

2.

捞出过冷水切薄片。

尖椒回锅肉,捞出过冷水切薄片。

3.

所有食材切好。

尖椒回锅肉,所有食材切好。

4.

猪肉煸炒一下。

尖椒回锅肉,猪肉煸炒一下。

5.

其至两面金黄盛出。

尖椒回锅肉,其至两面金黄盛出。

6.

煸炒出的油放入蒜和蒜白爆香。

尖椒回锅肉,煸炒出的油放入蒜和蒜白爆香。

7.

倒入猪肉。

尖椒回锅肉,倒入猪肉。

8.

加适量酱油。

尖椒回锅肉,加适量酱油。

9.

翻炒入味。

尖椒回锅肉,翻炒入味。

10.

倒入青红辣椒

尖椒回锅肉,倒入青红辣椒。

11.

加适量盐和蚝油翻炒均匀。

尖椒回锅肉,加适量盐和蚝油翻炒均匀。

12.

倒入蒜尾翻炒变软起锅。

尖椒回锅肉,倒入蒜尾翻炒变软起锅。

13.

超级喷香^_^

尖椒回锅肉,超级喷香^_^
  • 丁当老娘

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来自广东的一枚中年少女,擅长各种与面粉有关的美食^_^
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