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三色回锅肉

三色回锅肉

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需要食材

    • 五花肉
    • 100克
    • 青椒
    • 80克
    • 红椒
    • 80克
    • 洋葱
    • 80克
    • 大蒜
    • 1瓣
    • 生抽
    • 适量
    • 豆瓣酱
    • 1勺
    • 花椒
    • 几颗
    • 生姜
    • 1块

做法步骤

1.

准备材料如图。

三色回锅肉,准备材料如图。

2.

将五花肉放入锅中加入适量清水、花椒、生姜煮熟。（用筷子可轻易插穿肉就煮好了）

三色回锅肉,将五花肉放入锅中加入适量清水、花椒、生姜煮熟。（用筷子可轻易插穿肉就煮好了）

3.

将红椒、青椒、洋葱切块，大蒜切片。

三色回锅肉,将红椒、青椒、洋葱切块，大蒜切片。

4.

煮好的肉切薄片。

三色回锅肉,煮好的肉切薄片。

5.

热锅倒油烧至八成热。

三色回锅肉,热锅倒油烧至八成热。

6.

放入五花肉煸炒至肉片微卷曲出油。

三色回锅肉,放入五花肉煸炒至肉片微卷曲出油。

7.

放入豆瓣酱翻炒出香味。

三色回锅肉,放入豆瓣酱翻炒出香味。

8.

放入洋葱和蒜片翻炒30秒。

三色回锅肉,放入洋葱和蒜片翻炒30秒。

9.

放入青椒和红椒翻炒30秒。

三色回锅肉,放入青椒和红椒翻炒30秒。

10.

放入适量盐翻炒20秒。

三色回锅肉,放入适量盐翻炒20秒。

11.

倒入适量生抽翻炒20秒即可关火。

三色回锅肉,倒入适量生抽翻炒20秒即可关火。

12.

好吃！

三色回锅肉,好吃！

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该菜谱创建于: 2018年09月01日 23:09
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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