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芹菜红椒炒肉丝

芹菜红椒炒肉丝

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需要食材

    • 芹菜
    • 250g
    • 红椒
    • 1/2个
    • 瘦肉
    • 1块
    • 大蒜
    • 2瓣
    • 老抽
    • 少许
    • 料酒
    • 少许
    • 淀粉
    • 1勺
    • 盐
    • 少许
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

食材如图

芹菜红椒炒肉丝,食材如图

2.

大蒜切片

芹菜红椒炒肉丝,大蒜切片

3.

红椒去籽切丝

芹菜红椒炒肉丝,红椒去籽切丝

4.

芹菜摘掉黄叶子，洗净切段。

芹菜红椒炒肉丝,芹菜摘掉黄叶子，洗净切段。

5.

瘦肉切丝

芹菜红椒炒肉丝,瘦肉切丝

6.

放少许老抽，少许料酒，1勺淀粉拌匀腌5分钟。

芹菜红椒炒肉丝,放少许老抽，少许料酒，1勺淀粉拌匀腌5分钟。

7.

热锅倒入适量的食用油

芹菜红椒炒肉丝,热锅倒入适量的食用油

8.

油熟放入肉丝翻炒至断生

芹菜红椒炒肉丝,油熟放入肉丝翻炒至断生

9.

放入蒜片翻炒

芹菜红椒炒肉丝,放入蒜片翻炒

10.

翻炒10秒

芹菜红椒炒肉丝,翻炒10秒

11.

倒入芹菜

芹菜红椒炒肉丝,倒入芹菜

12.

翻炒一分钟

芹菜红椒炒肉丝,翻炒一分钟

13.

放入红椒丝翻炒半分钟

芹菜红椒炒肉丝,放入红椒丝翻炒半分钟

14.

放少许盐

芹菜红椒炒肉丝,放少许盐

15.

翻炒半分钟即可

芹菜红椒炒肉丝,翻炒半分钟即可

16.

装盘

芹菜红椒炒肉丝,装盘

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该菜谱创建于: 2018年09月01日 15:36
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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