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蜜汁叉烧肉

蜜汁叉烧肉

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需要食材

    • 五花肉
    • 500克
    • 姜
    • 20克
    • 蒜
    • 20克
    • 叉烧酱
    • 2汤匙
    • 蜂蜜
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

蜜汁叉烧肉,准备好材料

2.

五花肉去皮切成三段，不要切太小，不然不好烤，然后洗净用牙签在五花肉叉些小洞，这样方便入味

蜜汁叉烧肉,五花肉去皮切成三段，不要切太小，不然不好烤，然后洗净用牙签在五花肉叉些小洞，这样方便入味

3.

蒜切片，姜切片

蜜汁叉烧肉,蒜切片，姜切片

4.

把五花肉放入容器中

蜜汁叉烧肉,把五花肉放入容器中

5.

加入姜蒜片

蜜汁叉烧肉,加入姜蒜片

6.

加入叉烧酱

蜜汁叉烧肉,加入叉烧酱

7.

抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜

蜜汁叉烧肉,抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜

8.

把腌制好的五花肉放在烤网上

蜜汁叉烧肉,把腌制好的五花肉放在烤网上

9.

放入预热好的烤箱，上下火200度，中层30分钟

蜜汁叉烧肉,放入预热好的烤箱，上下火200度，中层30分钟

10.

烤至15分钟时取出来两面各刷一遍蜂蜜，

蜜汁叉烧肉,烤至15分钟时取出来两面各刷一遍蜂蜜，

11.

再放回烤箱烤完余下的时间，烤好晾凉切小块即可

蜜汁叉烧肉,再放回烤箱烤完余下的时间，烤好晾凉切小块即可

12.

成品图

蜜汁叉烧肉,成品图

小贴士

  1. 烤箱温度和时间只供参考，大家还是以自家烤箱脾气为准。

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该菜谱创建于: 2018年08月18日 01:02
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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