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桂香枸杞酒酿蛋花

桂香枸杞酒酿蛋花

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需要食材

    • 老酒酿
    • 半碗
    • 鸡蛋
    • 两只
    • 枸杞
    • 少许
    • 黄冰糖
    • 适量
    • 糖桂花
    • 少许

做法步骤

1.

准备半碗老酒酿

桂香枸杞酒酿蛋花,准备半碗老酒酿

2.

枸杞洗净

桂香枸杞酒酿蛋花,枸杞洗净

3.

准备适量冰糖

桂香枸杞酒酿蛋花,准备适量冰糖

4.

准备少许糖桂花

桂香枸杞酒酿蛋花,准备少许糖桂花

5.

准备两只鸡蛋

桂香枸杞酒酿蛋花,准备两只鸡蛋

6.

鸡蛋打入碗中

桂香枸杞酒酿蛋花,鸡蛋打入碗中

7.

鸡蛋打散均匀

桂香枸杞酒酿蛋花,鸡蛋打散均匀

8.

锅中放入适量水烧开，淋入蛋液

桂香枸杞酒酿蛋花,锅中放入适量水烧开，淋入蛋液

9.

轻轻划圈淋蛋液，至蛋液飘起来

桂香枸杞酒酿蛋花,轻轻划圈淋蛋液，至蛋液飘起来

10.

放入老酒酿

桂香枸杞酒酿蛋花,放入老酒酿

11.

放入枸杞

桂香枸杞酒酿蛋花,放入枸杞

12.

放入糖桂花和黄冰糖，甜度各人喜欢，黄冰糖可放可不发

桂香枸杞酒酿蛋花,放入糖桂花和黄冰糖，甜度各人喜欢，黄冰糖可放可不发

13.

关火搅化冰糖就可以美美哒吃了

桂香枸杞酒酿蛋花,关火搅化冰糖就可以美美哒吃了

小贴士

  1. 蛋液一边划圈一边淋。

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该菜谱创建于: 2018年06月08日 13:57
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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