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银耳酒酿汤圆

银耳酒酿汤圆

需要食材

    • 新鲜银耳
    • 半朵
    • 枸杞
    • 20克
    • 汤圆
    • 14粒
    • 酒酿
    • 200克
    • 黄冰糖
    • 30克

做法步骤

1.

银耳去蒂,清洗干净撕小朵

银耳酒酿汤圆,银耳去蒂,清洗干净撕小朵

2.

酒酿装入碗中待用

银耳酒酿汤圆,酒酿装入碗中待用

3.

枸杞洗干净

银耳酒酿汤圆,枸杞洗干净

4.

将银耳倒入养生壶

银耳酒酿汤圆,将银耳倒入养生壶

5.

加入适量清水

银耳酒酿汤圆,加入适量清水

6.

按银耳功能键定时50分钟

银耳酒酿汤圆,按银耳功能键定时50分钟

7.

煮银耳的同时烧水煮汤圆

银耳酒酿汤圆,煮银耳的同时烧水煮汤圆

8.

水开放入汤圆,煮至汤圆全部浮起

银耳酒酿汤圆,水开放入汤圆,煮至汤圆全部浮起

9.

捞出过冷水

银耳酒酿汤圆,捞出过冷水

10.

银耳煮至粘稠放入酒酿

银耳酒酿汤圆,银耳煮至粘稠放入酒酿

11.

放入黄冰糖

银耳酒酿汤圆,放入黄冰糖

12.

出锅前放入枸杞

银耳酒酿汤圆,出锅前放入枸杞

13.

最后放入汤圆,即可享用

银耳酒酿汤圆,最后放入汤圆,即可享用

14.

一道银耳酒酿汤圆就做好啦~

银耳酒酿汤圆,一道银耳酒酿汤圆就做好啦~

小贴士

  1. 汤圆也可替换成雪梨、木瓜等等,根据自己的口味调整。新鲜银耳无需浸泡,煮的时间也不用太长,要是用干银耳需要提前一晚浸泡。
  • 为食猫

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