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蒜蓉虾皮炒南瓜

蒜蓉虾皮炒南瓜

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需要食材

    • 小南瓜
    • 半个
    • 虾皮
    • 适量
    • 大蒜
    • 两瓣

做法步骤

1.

首先我们准备好所有食材

蒜蓉虾皮炒南瓜,首先我们准备好所有食材

2.

大蒜去皮洗净，如图所示，切成末，备用

蒜蓉虾皮炒南瓜,大蒜去皮洗净，如图所示，切成末，备用

3.

南瓜挖去籽

蒜蓉虾皮炒南瓜,南瓜挖去籽

4.

去皮

蒜蓉虾皮炒南瓜,去皮

5.

洗净后如图所示，切成薄片，控干水分，备用

蒜蓉虾皮炒南瓜,洗净后如图所示，切成薄片，控干水分，备用

6.

起油锅，热锅凉油

蒜蓉虾皮炒南瓜,起油锅，热锅凉油

7.

下大蒜

蒜蓉虾皮炒南瓜,下大蒜

8.

小火煸香

蒜蓉虾皮炒南瓜,小火煸香

9.

下南瓜

蒜蓉虾皮炒南瓜,下南瓜

10.

转中大火，翻炒一分钟

蒜蓉虾皮炒南瓜,转中大火，翻炒一分钟

11.

加一小碗热开水

蒜蓉虾皮炒南瓜,加一小碗热开水

12.

水量和图片中差不多，然后盖上锅盖，转小火煮3.4分钟

蒜蓉虾皮炒南瓜,水量和图片中差不多，然后盖上锅盖，转小火煮3.4分钟

13.

3.4分钟之后打开锅盖，加入虾皮

蒜蓉虾皮炒南瓜,3.4分钟之后打开锅盖，加入虾皮

14.

转中大火，翻炒至汤汁收紧

蒜蓉虾皮炒南瓜,转中大火，翻炒至汤汁收紧

15.

加一小勺细盐

蒜蓉虾皮炒南瓜,加一小勺细盐

16.

加一小勺细砂糖带出鲜味，翻炒均匀，即可

蒜蓉虾皮炒南瓜,加一小勺细砂糖带出鲜味，翻炒均匀，即可

17.

健康美味(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

蒜蓉虾皮炒南瓜,健康美味(❀ฺ´∀`❀ฺ)ﾉ

小贴士

  1. 很简单，照做就对了！

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该菜谱创建于: 2018年05月02日 18:09
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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