煲炖花生小金瓜
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南瓜的品种比较多，在农村最为常见。南瓜的生命力极强大概是只要你籽一撒土一盖就能成活，在哪个物质匮乏的年代。南瓜是一代人的记忆，现在的年轻人已经感受不到这种情怀了。南瓜的口感非常的香糯，用来炖煮是十分可口的。南瓜含有多种氨基酸，多种寡糖及矿物元素。对于降低胆固醇，提高机体免疫功能有很好的帮助。并且南瓜所含的果胶能吸附带走体内的重金属，所以说对人体是非常好的食材
需要食材
-
- 南瓜
- 1个
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- 姜
- 4片
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- 虾皮
- 1把
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- 花生
- 1把
-
- 味精
- 少许
-
- 盐
- 适量
做法步骤
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