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蒜香烤鳕鱼

蒜香烤鳕鱼

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需要食材

    • 鳕鱼
    • 三块
    • 料酒
    • 一勺
    • 海盐
    • 适量
    • 蒜
    • 三瓣
    • 黄油
    • 15g
    • 黑胡椒酱
    • 一勺
    • 黑胡椒粉
    • 一点

做法步骤

1.

先准备三块鳕鱼，洗干净

蒜香烤鳕鱼,先准备三块鳕鱼，洗干净

2.

用一勺料酒腌上

蒜香烤鳕鱼,用一勺料酒腌上

3.

再加一勺海盐腌15分钟

蒜香烤鳕鱼,再加一勺海盐腌15分钟

4.

切蒜片

蒜香烤鳕鱼,切蒜片

5.

准备15g黄油

蒜香烤鳕鱼,准备15g黄油

6.

黑胡椒酱

蒜香烤鳕鱼,黑胡椒酱

7.

大约一勺

蒜香烤鳕鱼,大约一勺

8.

黄油放锅里小火融化

蒜香烤鳕鱼,黄油放锅里小火融化

9.

全部融化出泡泡

蒜香烤鳕鱼,全部融化出泡泡

10.

放蒜片爆香

蒜香烤鳕鱼,放蒜片爆香

11.

然后加入黑胡椒酱

蒜香烤鳕鱼,然后加入黑胡椒酱

12.

炒匀

蒜香烤鳕鱼,炒匀

13.

把做好的酱汁倒在腌好的鳕鱼上

蒜香烤鳕鱼,把做好的酱汁倒在腌好的鳕鱼上

14.

然后入烤箱烤，200度烤15分钟左右

蒜香烤鳕鱼,然后入烤箱烤，200度烤15分钟左右

15.

烤熟的鳕鱼

蒜香烤鳕鱼,烤熟的鳕鱼

16.

再撒点黑胡椒粉

蒜香烤鳕鱼,再撒点黑胡椒粉

17.

成品，味道太棒啦！

蒜香烤鳕鱼,成品，味道太棒啦！

小贴士

  1. 这道菜要用黄油，不要用食用油代替
  2. 要提前腌一下，腌个15分钟，最好用海盐

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该菜谱创建于: 2018年03月16日 13:32
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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