首页 > 菜谱大全 > 花环酥

花环酥

花环酥

需要食材

    • 油皮
    • 中粉
    • 100g
    • 黄油
    • 35g
    • 绵白糖
    • 10g
    • 35g
    • 油酥
    • 低粉
    • 90g
    • 黄油
    • 55g
    • 红曲粉
    • 2g
    • 椰蓉馅
    • 绵白糖
    • 30g
    • 奶粉
    • 15g
    • 黄油
    • 25g
    • 鸡蛋液
    • 25g
    • 椰蓉
    • 50g

做法步骤

1.

油皮的做法 面粉与黄油混合

花环酥,油皮的做法
面粉与黄油混合

2.

加入绵白糖

花环酥,加入绵白糖

3.

加入搅拌成雪花状,揉成面团,放置醒发30分钟

花环酥,加入水搅拌成雪花状,揉成面团,放置醒发30分钟

4.

油酥的做法 面粉和油混合

花环酥,油酥的做法
面粉和油混合

5.

揉成面团,分成2份

花环酥,揉成面团,分成2份

6.

加入抹茶粉

花环酥,加入抹茶粉

7.

揉匀

花环酥,揉匀

8.

将油皮分成12个小剂子 油酥总共分成12个小剂子 油皮将油酥包入

花环酥,将油皮分成12个小剂子
油酥总共分成12个小剂子
油皮将油酥包入

9.

擀成如图形状

花环酥,擀成如图形状

10.

卷起

花环酥,卷起

11.

卷好

花环酥,卷好

12.

两头压起包圆

花环酥,两头压起包圆

13.

压扁包入椰蓉

花环酥,压扁包入椰蓉馅

14.

擀成如图形状

花环酥,擀成如图形状

15.

切成几条,不要切段

花环酥,切成几条,不要切段

16.

卷一卷

花环酥,卷一卷

17.

卷成一个环状 表面刷上蛋液,烤箱预热 180度,20分钟

花环酥,卷成一个环状
表面刷上蛋液,烤箱预热
180度,20分钟

18.

美味就完成啦! 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦! 欢迎评论留下您的宝贵意见! 谢谢啦!

花环酥,美味就完成啦! 
大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦!
欢迎评论留下您的宝贵意见! 谢谢啦!
  • 甜言物语

+ 关注

酷爱美食! 将设计专业与美食相结合,做特色美食!
  • 344
    菜谱
  • 10134
    粉丝
  • 89
    关注

热门菜谱

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加