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排骨糊涂米

排骨糊涂米

需要食材

    • 大米
    • 50克
    • 菠菜
    • 60克
    • 白菜
    • 60克
    • 2半
    • 排骨
    • 6块
    • 蒜苗
    • 1颗
    • 花生
    • 30克
    • 花椒
    • 0.5克
    • 茴香
    • 1个
    • 老抽
    • 1/2勺
    • 1勺
    • 食用油
    • 1勺
    • 2碗

做法步骤

1.

全家福。

排骨糊涂米,全家福。

2.

锅中放入适量,放入花生和炖好的排骨

排骨糊涂米,锅中放入适量水,放入花生和炖好的排骨。

3.

水开后煮15分钟,放入大米小火煮15分钟。

排骨糊涂米,水开后煮15分钟,放入大米小火煮15分钟。

4.

放入白菜

排骨糊涂米,放入白菜。

5.

白菜变软后,放入焯过水的菠菜段。

排骨糊涂米,白菜变软后,放入焯过水的菠菜段。

6.

倒入用盐、老抽、鸡精、醋腌制好的蒜苗,关火。

排骨糊涂米,倒入用盐、老抽、鸡精、醋腌制好的蒜苗,关火。

7.

勺子里加入1勺食用油,放入蒜瓣、花椒茴香,小火炸香。

排骨糊涂米,勺子里加入1勺食用油,放入蒜瓣、花椒、茴香,小火炸香。

8.

快速放入锅的底部,盖盖,然后搅拌均匀。

排骨糊涂米,快速放入锅的底部,盖盖,然后搅拌均匀。

9.

盛入盘中。

排骨糊涂米,盛入盘中。

10.

再来一张,最近迷恋上糊糊涂涂的饭,特别好吃。

排骨糊涂米,再来一张,最近迷恋上糊糊涂涂的饭,特别好吃。
  • 秦凤Qin

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