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家常蒸排骨

家常蒸排骨

需要食材

    • 排骨
    • 300克
    • 糯米
    • 150克
    • 苦荞米
    • 50克
    • 黄小米
    • 50克

做法步骤

1.

准备食材。

家常蒸排骨,准备食材。

2.

排骨倒入生抽,撒上胡椒粉。

家常蒸排骨,排骨倒入生抽,撒上胡椒粉。

3.

淋上蚝油。

家常蒸排骨,淋上蚝油。

4.

添加鲜鸡汁。

家常蒸排骨,添加鲜鸡汁。

5.

全部拌匀,腌制半小时。

家常蒸排骨,全部拌匀,腌制半小时。

6.

糯米、黄小米和苦荞米泡半天后,沥干水份。

家常蒸排骨,糯米、黄小米和苦荞米泡半天后,沥干水份。

7.

与腌制的排骨拌匀。

家常蒸排骨,与腌制的排骨拌匀。

8.

蒸笼铺上新鲜粽叶。

家常蒸排骨,蒸笼铺上新鲜粽叶。

9.

摊入米和排骨。

家常蒸排骨,摊入米和排骨。

10.

大火蒸一小时。

家常蒸排骨,大火蒸一小时。

11.

蒸好的家常排骨。

家常蒸排骨,蒸好的家常排骨。

12.

盛入盘中。

家常蒸排骨,盛入盘中。

13.

美味家常蒸排骨。

家常蒸排骨,美味家常蒸排骨。

小贴士

  1. 选用肉多的小排,口感好。
  • 馨馨馨

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不忘初心,不忘初味。
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