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辫子飞饼裹香肠

辫子飞饼裹香肠

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需要食材

    • 飞饼
    • 8张
    • 香肠
    • 8根
    • 芝士
    • 适量

做法步骤

1.

香肠解冻备用。

辫子飞饼裹香肠,香肠解冻备用。

2.

飞饼解冻备用。

辫子飞饼裹香肠,飞饼解冻备用。

3.

解冻好的飞饼非常柔软。

辫子飞饼裹香肠,解冻好的飞饼非常柔软。

4.

飞饼整型至长方形。

辫子飞饼裹香肠,飞饼整型至长方形。

5.

准备卷入香肠。

辫子飞饼裹香肠,准备卷入香肠。

6.

一头卷起，尽量卷实。

辫子飞饼裹香肠,一头卷起，尽量卷实。

7.

均匀切断香肠，面皮底不要切断。

辫子飞饼裹香肠,均匀切断香肠，面皮底不要切断。

8.

如此交叉扭开。

辫子飞饼裹香肠,如此交叉扭开。

9.

扭好后，整理一下，使所有香肠和饼皮紧密接触。

辫子飞饼裹香肠,扭好后，整理一下，使所有香肠和饼皮紧密接触。

10.

烤盘上铺上油纸，饼排列于烤盘上。

辫子飞饼裹香肠,烤盘上铺上油纸，饼排列于烤盘上。

11.

烘烤过程中，基本上160度上下火，12分钟。

辫子飞饼裹香肠,烘烤过程中，基本上160度上下火，12分钟。

12.

12分钟后，撒上芝士，再烤3分钟。

辫子飞饼裹香肠,12分钟后，撒上芝士，再烤3分钟。

13.

成品出炉。

辫子飞饼裹香肠,成品出炉。

14.

开始享用。

辫子飞饼裹香肠,开始享用。

小贴士

  1. 一般烤箱性能不同，烘烤时间就要调整，观察饼皮由白转感官上有透明感，且有鼓起现象，在加烤几分钟就可以了，香肠外表有一点点结疤，就可以出炉了。

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该菜谱创建于: 2017年12月26日 23:16
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