广东+三鲜炒粉
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大冬天犯懒不想做饭做菜的快手美食
需要食材
-
- 霸王花淮山米粉
- 200g
-
- 广式腊肠
- 一根
-
- 干香菇
- 几朵
-
- 胡萝卜
- 适量
-
- 油，生抽，蚝油
- 适量
-
- 葱
- 两根
-
- 海米
- 适量
做法步骤
2.
海米热水泡一下
3.
米粉热水泡五分钟拿出来
4.
腊肠切条
5.
热锅放油
6.
放入腊肠爆炒，然后盛出来备用
7.
锅里留底油，加入胡萝卜翻炒
8.
再加入海米翻炒均匀
9.
倒入香菇大火爆炒一下
10.
最后加入炒好的腊肠一起翻炒
11.
倒入生抽，蚝油翻炒均匀
12.
加入泡好的米粉翻炒一下
13.
加入半碗泡香菇的水，没有的话清水也可以
14.
大火翻炒
15.
把水份炒干后，出锅前加入葱花
16.
开吃啦
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