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培根香葱饼

培根香葱饼

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需要食材

    • 鸡蛋
    • 1个
    • 面粉
    • 45g
    • 淀粉
    • 10g
    • 葱
    • 一根
    • 培根
    • 一条
    • 水
    • 120ml
    • 盐
    • 一勺

做法步骤

1.

从冰箱拿出一个鸡蛋

培根香葱饼,从冰箱拿出一个鸡蛋

2.

拿出一条培根

培根香葱饼,拿出一条培根

3.

洗净一根葱

培根香葱饼,洗净一根葱

4.

面粉准备45 g

培根香葱饼,面粉准备45 g

5.

淀粉10g

培根香葱饼,淀粉10g

6.

把鸡蛋打入面粉和淀粉中

培根香葱饼,把鸡蛋打入面粉和淀粉中

7.

搅匀

培根香葱饼,搅匀

8.

培根切碎丁

培根香葱饼,培根切碎丁

9.

葱切葱末

培根香葱饼,葱切葱末

10.

把培根和葱放入液体中

培根香葱饼,把培根和葱放入液体中

11.

加一勺盐

培根香葱饼,加一勺盐

12.

锅里热油，用刷子刷匀

培根香葱饼,锅里热油，用刷子刷匀

13.

摊面饼

培根香葱饼,摊面饼

14.

大约半分钟就可以翻面，晃动锅的时候，面饼可以移动，就可以翻面了

培根香葱饼,大约半分钟就可以翻面，晃动锅的时候，面饼可以移动，就可以翻面了

15.

两面都摊熟

培根香葱饼,两面都摊熟

16.

切四块

培根香葱饼,切四块

17.

做好了

培根香葱饼,做好了

小贴士

  1. 摊面饼要调成中小火，不然容易把面饼摊糊

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该菜谱创建于: 2017年11月17日 14:47
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

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