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虾仁香葱饼

虾仁香葱饼

需要食材

    • 普通面粉
    • 150g
    • 虾仁
    • 3个
    • 清水
    • 70g
    • 1g
    • 食用油
    • 5g

做法步骤

1.

食材准备:白虾3只、葱2根

虾仁香葱饼,食材准备:白虾3只、葱2根

2.

普通面粉150g

虾仁香葱饼,普通面粉150g

3.

虾去虾头、去虾壳,剁碎

虾仁香葱饼,虾去虾头、去虾壳,剁碎

4.

葱叶切葱花

虾仁香葱饼,葱叶切葱花

5.

虾仁和葱花放面粉中

虾仁香葱饼,虾仁和葱花放面粉中

6.

根据家人口味添加1g盐

虾仁香葱饼,根据家人口味添加1g盐

7.

食用油5g

虾仁香葱饼,食用油5g

8.

添加清水70g

虾仁香葱饼,添加清水70g

9.

搅拌成偏软的面团

虾仁香葱饼,搅拌成偏软的面团

10.

平底锅放油烧热、手沾水一下再取一个面团按压成大致圆形放平底锅(手沾水可避免面团粘手哦)

虾仁香葱饼,平底锅放油烧热、手沾水一下再取一个面团按压成大致圆形放平底锅(手沾水可避免面团粘手哦)

11.

小火煎至两面金黄即可

虾仁香葱饼,小火煎至两面金黄即可

12.

味道特别好,口感也是棒棒哒,喜欢的试一试吧

虾仁香葱饼,味道特别好,口感也是棒棒哒,喜欢的试一试吧

小贴士

  1. 温馨提醒:盐根据家人口味添加、面团不要和的太硬哦偏软最好,个人觉得口感更好
  • 婧妞美食

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