花式米饭之爱心蛋包饭
有时候多花一点点小心思,一定会带给宝宝惊喜,爱心蛋包饭,简单快手有营养,宝宝超喜欢。
需要食材
-
- 剩饭
- 一碗
-
- 西兰花
- 三朵
-
- 鸡蛋
- 两个
-
- 葱花
- 少量
做法步骤
2.
西兰花用盐水泡一会儿洗干净,切碎备用
3.
鸡蛋打散备用
4.
锅里入油,放入蛋液翻炒一会儿,再放入西兰花和葱花翻炒
5.
倒入剩米饭翻炒
6.
最好加入适量盐盛出锅备用
7.
再准备鸡蛋,将蛋黄和蛋清分离
8.
锅里入油,分别放入蛋白液和蛋黄液煎,
9.
煎至定制取出,把边缘修一下
10.
准备一个爱心小模具
11.
把黄色蛋皮印出爱心,白色蛋皮放在上面
12.
中间包入刚刚炒好的米饭
13.
蛋包饭做好啦,漂亮又美味
小贴士
- 煎蛋皮的时候可以加一点盐,再用小火慢慢煎制定型,这样蛋皮不容易破。
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