蛋包饭
需要食材
-
- 玉米
- 半根
-
- 腊肠
- 两根
-
- 红萝卜
- 半根
-
- 鸡蛋
- 3个
-
- 青豆
- 适量
-
- 米饭
- 适量
做法步骤
1.
全部材料来个大合影先
2.
玉米剥好
3.
红萝卜切丁
4.
腊肠切丁
5.
玉米,红萝卜和青豆放开水里焯熟
6.
捞起来,滤干水分
7.
锅里放油,放入玉米粒,红萝卜丁,青豆,腊肠丁一起放进去炒香,放适量的盐和酱油
8.
放入准备好的米饭~(我这是三个人的分量,自己吃的,可以少放点米饭)
9.
翻炒均匀,米饭一粒粒的清晰可见,炒好放一旁待用
10.
取一个小碗,把三个鸡蛋打散
11.
另外再取一个平底锅,锅里放油,小火加热,倒进打散的鸡蛋
12.
然后放把炒好的米饭,放到鸡蛋饼中间~我拍了图的,误删了
13.
然后按照这样,把米饭包起来,拿个盘子盖上去,左手托住盘子,右手把平底锅反转过来
14.
蛋包饭就放好在盘子里啦
15.
中间用刀划个十字,加上番茄酱啥的,就可以开吃啦😊😊
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