#绿色美食#一帘幽绿
收藏菜谱
加入专辑
映入眼前的就是一片绿，入口结实，口感丰富，给你想要的小清新感觉。
需要食材
-
- 毛豆
- 1小碗
-
- 瘦肉
- 1小块
-
- 生粉
- 1勺
-
- 料酒
- 1勺
-
- 青椒
- 1个
-
- 蒜瓣
- 2个
-
- 老抽
- 适量
-
- 生抽
- 适量
-
- 耗油
- 适量
做法步骤
1.
青豆含有大量的蛋白质，口感特别鲜，超级下饭，赶紧试试吧！
2.
毛豆去壳洗干净。
3.
青椒切片。
5.
热锅冷油加入两片生姜，倒入腌好的肉。
6.
小火炒香。
8.
倒入毛豆，炒三五分钟。
9.
加入青椒翻炒三五分钟。
10.
加入适量的耗油。
11.
根据个人口味加适量的盐然后，一点点热水。
12.
盖上锅盖中火闷三五分钟。
13.
然后加入两块蒜瓣翻炒，大火收汁。
14.
出锅之后撒上葱花即可。
15.
超级下饭，带来绿色好心情。😬
小贴士
- 1.我们家不爱吃鸡精，喜欢的小伙伴也可以适量添加一点。
- 2水只要放一小勺就可以了，主要是为了它的口感更加松软一点，喜欢口感硬一点的也可以直接干炒。
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 叶子私厨
+ 关注
一大波家庭美食即将来临😁
交流V:yz18056
-
41
菜谱 -
8013
粉丝 -
69
关注
