椰奶南瓜香芋煲
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秋季 来道简单的养生素甜汤！
需要食材
-
- 香芋
- 适量
-
- 南瓜
- 适量
-
- 椰奶
- 250ml
-
- 食用油
- 少许
做法步骤
1.
准备好全部食材 这些食材只够一人食的量，多人食用记得食材要加量
3.
锅内倒入少量的食用油，烧制至五成热，倒入香芋
4.
中火翻炒，煎至芋头变微黄
5.
芋头赢，先加少量的水煮会儿，小味碟一碟量的水
6.
盖盖煮2分钟
7.
清水烧干以后
8.
加入南瓜
9.
倒入250ml椰奶
10.
大火烧滚椰奶后转小火加盖焖煮
11.
等筷子可扎透南瓜芋头，转大火烧
12.
加一点点匙勺上沾的盐，只要一点点就可以
13.
烧焖烧至汤汁粘稠，出锅（喜欢喝汤就不要烧太干了）
14.
香喷喷的椰奶芋头南瓜，来一碗吧！
15.
南瓜吸收了椰香和香芋的味道，那滋味，谁吃谁知道哈
小贴士
- 家里没有小砂锅，这次直接用炒菜锅焖煮，厨友们做时可用砂锅焖煮
- 原料多的话，倒入椰奶烧开以后可改小火焖煮软烂
- 喜干喜汤，随自己喜好
- 汤烧干些滋味更好哦~
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