黯然销魂鸡腿肉
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灵感来自于辛拉面的调料包
需要食材
-
- 鸡腿肉
- 4个
-
- 披萨酱
- 一大勺
-
- 辛拉面调味包
- 一个
-
- 黑芝麻
- 适量
-
- 香菜
- 适量
-
- 蒜
- 两小瓣
-
- 酱油料酒
- 适量
-
- 花椒粉孜然粉
- 各一大勺
做法步骤
1.
主要材料~ 鸡腿肉提前拿出解冻
2.
先从中间划一刀再去剔骨
3.
剔骨后，不是整个剔下来也没关系
4.
洗干净先放一旁
5.
先倒小半碗的料酒
6.
在加一些酱油盐鸡精和蒜片拌均匀 盐不要多，因为披萨酱和调教包都含盐
7.
放一旁的鸡肉会有血水出来 倒掉在清洗一遍后用竹签扎洞让一会酱汁能入味
8.
加入拌好的料酒汁腌制30分钟
9.
腌好后倒掉酱汁留蒜片加入一勺披萨酱拌均匀
10.
再加入辛拉面调料包拌均匀
11.
再加一勺花椒粉和孜然粉拌均匀
12.
放烤盘蒜片均匀撒上
13.
烤箱200°上下火30分钟
15.
撒在烤好的鸡腿肉上
16.
完成
17.
装盘
小贴士
- 1喜欢芝士的伙伴可以烤箱入炉时在放入芝士碎
- 2另外烤的时候最好烤15分钟的时候翻面烤
- 3也可以切成小块炒着吃
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- sunnyhan
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没有小米椒的生活不是生活。
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