苏格兰蛋
给宝贝准备的下午茶点心做好喽 适合12个月以上的宝贝 微波炉2分10秒钟搞定,挺快手的一道宝宝辅食 两个小家伙起床后会是什么激动的表情呢,点心的量我一般做的都比较少,垫垫肚子,刺激刺激下食欲,不给吃太饱,不然晚餐定是吃不下了
需要食材
-
- 面包糠
- 适量
-
- 面粉
- 适量
-
- 熟鸡蛋
- 1枚
-
- 生鸡蛋
- 1枚
-
- 肉糜
- 50克
做法步骤
2.
将熟鸡蛋放入面粉里滚一滚,裹满面粉
3.
取一张保鲜袋,刷上一层清水
4.
再将肉糜铺上,(有刷清水,肉糜不会沾在保鲜袋上)把鸡蛋放在肉糜上方
5.
用保鲜袋将肉糜把鸡蛋包起来,静止1半钟,固定下造型
6.
将生鸡蛋嗑开并打散均匀
7.
将大肉球放入蛋液里,整颗肉球都裹满蛋液
8.
再将裹满蛋液的肉球放到面包糠整颗肉球裹满面包糠
9.
取一个盘子,铺上硅油纸,把裹满面包糠的肉球放在硅油纸上
10.
放进微波炉叮1分307秒打开门,再关门叮40秒即可(微波炉的脾气自己掌握好,怕叮坏了,可以30秒30秒增加)
11.
出炉喽,肉糜外层变得脆脆的,特别香
12.
对半切开,可以闻到肉糜的香味,还有鸡蛋的香味
13.
再撒上海苔黑芝麻粉提味,就可以给宝宝吃了噢
14.
还可以再切小一些,方便宝宝手抓和咀嚼噢
小贴士
- 1.家里有保鲜膜的宝妈用保鲜膜,不用抹上水,保鲜膜防黏的,我家里刚好用完了,所以用保鲜袋代替
- 2.用锡纸也可以代替硅油纸
- 3.取出切开后淋上沙拉酱味道也是很不错,可以随意搭配
推荐菜谱
厨友评论
发表评论,你需要
登录 或
注册
- 相关推荐
- 菜谱大全
- 问答
- 头条