自制旺仔小馒头
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宝宝们就是天生的小吃货，从生下来就自然而然的懂得寻要吃的，随着宝宝的长大，小零食也成了他们爱不释口的食物，为了给宝宝提供更放心更健康的食品，所以就只有自己多动动手，多调配适合宝宝的食物了，这样也能更好的了解宝宝每天所食用的食物材料。今天我做的是香酥可口，入口即化的奶香小馒头，旺仔小馒头。
需要食材
-
- 蛋黄
- 60g
-
- 细砂糖
- 50g
-
- 黄油
- 40g
-
- 牛奶
- 30g
-
- 玉米淀粉
- 210g
做法步骤
2.
先将黄油隔热水融化
3.
将60g蛋黄倒入一个盆中
4.
倒入50g细砂糖
5.
用电动打蛋器打至体积变大，颜色偏淡发白
6.
加入融化好的40g黄油
7.
加入30g牛奶
8.
用切拌刀搅拌均匀
9.
过筛加入210g玉米淀粉
10.
搅拌均匀成面团
11.
也可用手揉成面团
12.
然后搓成约大小相同的圆形小面团状放至黄金烤盘
13.
烤箱提前预热10分钟，将揉好的小面团放入烤箱，放至中下层，温度约160度，上下火约20分烘烤完成即可。
14.
成品图
小贴士
- 想更脆不粉口的话可放少许泡打粉，为宝宝做健康小零食，做自己喜欢的美食，分享生活小乐趣，让生活更美好。
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